Mallaslimppu™

Backersin Mallaslimppu™ on perinteinen saaristolaisleipä, joka sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Saaristolaisleivällä on pitkät perinteet rannikkoseudulla ja sitä leipoivat viisaat emännät, kun miehet tarvitsivat ravinteikasta leipää mukaan usein päiviäkin kestäviin kalastusreissuihin. Saaristolaisleivällä on pitkä luonnollinen säilyvyys, joten se soveltuu hyvin pidemmällekin reissulle. Myöhemmin saaristolaisleipä tuli juhlapyhien hitti ja leipä on nykyään luonnollinen osa sekä joulu- että juhannuspöytää. Suomen rannikkoseuduilla saaristolaisleipä kehittyi niin että jokaisella kylällä oli oma resepti. Backersin Mallaslimppu™ on kehitetty Snappertunan saaristolaisleivän reseptistä ja on ainutlaatuinen maussa ja koostumuksessa. Backersin Mallaslimppu™ on 100% luomua. Se on myös maidoton ja vegaani. Vuoden 2025 HS-testin ylivoimainen ykkönen!